Kaali-porkkanasalaatti on majoneesin vuoksi melkoisen täyttävä salaatti, joka sopii hyvin yksinkertaisen grilliruoan lisäksi.

Karski on puolestaan HK-Ruokatalon uutuusmakkara, joka on kokonsa puolesta erityisesti naisten makuun. Karski on lihaisa Kabanossi.

Kaali-porkkanasalaattia ja pekonista Karski-makkaraa

1 pkt (= 6 makkaraa) HK Kabanossi Karskia
1 pkt Amerikan pekonia

Kaali-porkkanasalaatti:
200 g valkokaalia
100 g porkkanaa
1 dl persiljasilppua
1 rkl vaaleaa viinietikkaa
100 g majoneesia
2 rkl sokeria
suolaa
mustapippuria myllystä